前期初始的侦查骑兵可以用来快速探索地图，比如有去探明地形、资源分布的位置和敌人位置之类的作用，这样就可以提前规划好发展和防御策略，还能在初期抢夺敌方的资源、骚扰敌方的村民，同时打乱对方发展的节奏。马厩里面生产的轻骑兵、骑射手和骑士等骑兵单位作战能力非常强。轻骑兵的特点是速度快，可以骚扰敌方经济、也可以用来侦察和吸引火力。骑射手的特点是移动灵活比较适合游击，还能够远程攻击敌人。骑士和重骑士主要就是生命值高攻击力强，用来正面冲锋突破敌方防线，并且对敌方步兵和建筑造成大量伤害。
不同的文明都有特色的骑兵部队，像蒙古突骑就是射速快，法兰克的重骑兵就是血量高，这些特色骑兵拥有更出色的能力以及属性，在打架的时候作用都非常独特。虽然训练骑兵需要消耗的资源比较多，但是骑兵部队一旦形成规模了，那么就可以在战场上干掉敌方有生力量，直接减缓敌方经济的发展，从而变相的为己方创造出经济优势。骑兵中比较有性价比的就是龙骑了，龙骑升满科技后很强力，而且本身也比游侠这类便宜，营垒也可以帮保加利亚爆龙骑。因此龙骑更容易成型，而且和战车甲胄这种骑兵一样不怕怕叉叉和骆驼。
僧侣骑马的话还可以快速收集遗物，为自身带来金钱还有胜利点，有的版本里面遗物还能提供持续金币收入，不仅可以直接缓解资源不够的问题，还可以支持科技研究发展。骑兵还能打断敌方的节奏，需要利用骑兵的高机动性快速袭击敌方比较弱的地方，比如说农田和伐木场。只要破坏了敌方的资源采集干扰他们的发展节奏，就能让敌方很难去发展经济和军事了。
骑兵还能跟步兵弓箭手这种互相配合，先用骑兵去吸引敌方火力，然后使用步兵去进行冲击和攻坚。或者用骑射手在远处输出，步兵在前方挡住对面的近战攻击，各类兵种发挥协同作用从而增强军队整体战斗力。在帝国时代2里面还有许多骑兵加成相关的科技，升级这些科技能就可以提升骑兵部队的攻击力，还有防御力移动速度这些基本的属性。之后骑兵在战场上就更有优势了，并且还能解锁一些特殊技能从而多出一些其他的战术打法。
